Кулинарная Абхазия. В краю меда и вина.

5 дней

03.11.2021 - 07.11.2021 - гарантированная дата

Стоимость тура от 15 000 руб. 

Входит в стоимость

• Проживание в гостевом доме «Лермонтов»

• Транспортное обслуживание по маршруту

• Питание: 4 завтрака, 4 ужина

• Экскурсия в Новый Афон с посещением Новоафонской пещеры

• Экскурсия на озеро Рица с дегустацией

• Прогулка-знакомство с Гудаутой с посещением музея

• 2 кулинарных мастер-класса

• Игра-викторина

Оплачивается отдельно

• Авиаперелет до а/п Сочи или ж/д переезд до ж/д Адлер

• Проезд от а/п иди ж/д до границы (маршрутка, такси)

• Дополнительные ночи отдыха при желании

Важная информация

Для пересечения российско-абхазской границы достаточно предъявить гражданский паспорт для взрослых и свидетельство о рождении для детей до 18 лет.

• День 1

Прибытие в а/п Сочи (г. Адлер) или на ж/д станцию г. Адлер. Самостоятельный проезд до границы (маршрутка или такси до КПП).
Сбор группы на границе (время уточняйте у менеджера). Переезд по великолепной живописной дороге. Перед Вами предстанут горные панорамы, зеленые склоны, туманная даль Черного моря, Вы проедете через туннели, скрытые от глаз обывателей, по трассе с панорамным видом на Пицундское побережье, по мосту через горную каменистую речку Бзыбь. Прибытие в город Гудаута – яркий образец традиционного абхазского города на берегу моря, с прямоугольной планировкой улиц, домиками, коттеджами и виллами, тот тут, то там растут зеленые кипарисы и финиковые пальмы. Расположение города весьма удобно для тех, кто хочет посмотреть достопримечательности страны. Размещение.
Вечером приглашаем Вас на программу «этикет абхазского застолья» - ведь именно с этого нужно начинать знакомство со страной! Это целый ритуал, строго регламентирующий все этапы застолья, от встречи гостей до определенной последовательности тостов. За абхазским столом рассказывают много интереснейших притч, преданий и пословиц. Мы с Вами проведем абхазское застолье с традиционными абхазскими блюдами, а по возвращении домой Вы уже сможете провести абхазское застолье самостоятельно – это точно приятно удивит Ваших друзей и родных!

• День 2

Завтрак. Экскурсия в самый красивый город Абхазии – Новый Афон. Новый Афон располагает множеством достопримечательностей, это настоящая сокровищница Абхазии: Новоафонский монастырь, Новоафонская пещера, храм Симона Кананита, тропа грешников, Анакопийская крепость и многое-многое другое.
Новоафонская пещера или Анакопийская пропасть - на сегодняшний день это одна из самых больших пещер не только в Абхазии, но и на всем Кавказе, а по красоте ее сравнивают с самыми красивыми пещерами в Словакии, США и Франции.
Мы посетим Новоафонский монастырь, Новоафонскую пещеру, а также прогуляемся по улочкам города. Свободное время в Новом Афоне.
Возвращение в Гудауту. Вечером мы ждем Вас на кулинарный мастер-класс по приготовлению одного из самых распространенных абхазских блюд – лобио (акуд) с мамалыгой! Сначала мы, конечно же, поговорим, как это блюдо появилось, а затем из заготовок попробуем сами сделать лобио. Дегустация – у кого что получилось, да под бокальчик вина для хорошего вечера!

• День 3

Завтрак. Отправляемся к одной из главных жемчужин Абхазии – озеру Рица, вдохновляющему своей красотой и овеянному мифами и легендами. Но еще перед тем, как полюбоваться красотой водной глади в обрамлении зеленых вершин, Вы проедете через Юпшарский каньон, который называют каменным мешком, кристальное Голубое озеро, цвет воды которого завораживает (и как говорят, если искупаться в его холодных водах, то можно помолодеть лет на 10!), водопады «Мужские и Девичьи слезы», реку Гегу, Вам откроется панорама лесных массивов и горных вершин! После экскурсии на обратной дороге мы заедем на дегустацию вина!
Возвращение в Гудауту. Вечером приглашаем на викторину «Лучше гор могут быть только горы» - мы не только проверим Ваши знания, но и поговорим о традициях, вспомним фильмы, которые снимались в Абхазии, загадаем Вам загадки и после успешного прохождения викторины вручим Вам приз на память об Абхазии!

• День 4

Завтрак. Посещение музея, где Вы сможете познакомиться с бытом и укладом абхазов. Здесь Вы увидите и археологические находки, традиционные орудия труда, а также интересные музыкальные инструменты.
Прогулка-знакомство с Гудаутой, посещение городского рынка, где Вы сможете запастись местной продукцией (орехи, аджика, кукурузная мука, чурчхела, пряности и др.). Свободное время. Пообедать рекомендуем в ресторане на берегу моря (доп. плата).
Сегодня приглашаем Вас на мастер-класс по выпечке! Что можно сравнить с Солнцем и Луной, мельничным жёрновом и точильным камнем… Все, кто читал роман «Я вижу солнце» Нодара Думбадзе, сразу же ответят – речь о мчади! Действительно, эта кукурузная лепешка с положенным сверху сыром сулугуни, напоминает солнце и луну. Вы попробуете приготовить мчади и также десерт акалмышь (виноградное желе). А после Вас ждет чаепитие с дегустацией приготовленного!

• День 5

Завтрак. Трансфер на границу.